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La yaourtière
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Chantier 7
Yaourtière
Le yogourt et les bactéries : reportages utiles pour le travail de recherche
Découvrez l'agriculture! Yogourt (agr.gc.ca)
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Vue d'ensemble du projet
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La concentration (alloprof)
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Travail: CAPSULE VIDEO
Ressource: Les pro-biotiques
Ressource: Historique du yogourt
CNIEL.COM : Les bactéries lactiques
Yaourts : des bactéries qui vous veulent vraiment du bien ? (reportage)
La fabrication du yaourt, les connaissances (INRA)
Microorganismes en action : le yaourt (Pistes)
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Raccordement de la DEL et du cuiseur
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La fabrication du yaourt, les connaissances (INRA) ►
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